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第二十八章消失的时间(一)

作者:枫落亦痕 返回目录 加入书签

正宗的灌汤包制作极为考究,首先将猪肉切成小肉丁,再将葱花、姜末放到肉丁上一起剁;剁至肉较碎时放两大勺酱油、两大勺料酒和半碗水;剁成有弹性的肉糜,肉泥体积也增大;虾去虾线剁成虾泥;将肉糜与虾泥放一起;搅拌均匀备用。

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